步骤1/3土豆去皮切成适当的条状
步骤2/3冲洗干净淀粉水烧开下土豆条煮至八分熟捞出
步骤3/3将土豆放冰箱速冻吃之前不用解冻但确保没有团成团再放入热油中炸熟蘸喜欢的酱料
薯条的做法做法一1。用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。2。把土豆
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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