瑞典圣诞乳粥

步骤1/6

出国来瑞典一年了，瑞典的菜也会坐点了，头一回发帖发个简单的瑞典菜，希望大家支持！首先给主料来个特写，这种米圆圆的，应该是国内的珍珠米，放多少大家凭饭量，但建议别太多了，一会会涨得很厉害。

步骤2/6

先用锅这个凑合了，一大勺米的话，就两大勺水，这个比例了，再放少许盐和黄油，黄油我放多了，刚吃还好，吃多了就想呕了，所以建议大家也少放点黄油。

步骤3/6

小火煮上十分钟

步骤4/6

然后放上三大勺牛奶，搅拌，等开了后再放上三大勺奶，开锅了再搅搅，然后小火煮上四十分钟左右，中途没事搅下，别煮一起了。也未必四十分钟，你看着顺眼了就闭了火也行。

步骤5/6

完事了盛锅里放适量糖和桂皮粉，撒均匀点。开吃吧！

步骤6/6

另附上这个的菜谱，懂瑞典语的童鞋们自己看看吧！