白萝卜洗净切细丝后加少许盐腌10分钟左右,目的是使萝卜丝变软,挤掉水分
加面粉
慢慢添加适量水搅匀成糊状,勿太稀
平底锅加油加热
用勺子舀一块置锅中,两面煎,并用铲子压扁饼
两面翻着煎
至两面金黄或微焦
熟练的时候可以一下子几块一起煎
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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