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今天带侄女去买文具,在万尚城看到有一家店卖芝士焗番薯、芝士焗紫薯,看起来挺诱人的,不过价格有点儿小贵(7块钱很小一个)。回到家发现家里刚好有番薯和红薯,就自己动手尝试了,结果很成功,做出来味道很香。

小莴笋
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

番薯 4个、 马苏里拉芝士 适量

芝士焗番薯的做法步骤

小窍门

1.番薯可以换成紫薯。2.如果喜欢浓厚的奶香味,可以加一点牛奶或者多铺一层芝士。3.其实焗番薯有多种焗法,可以像我这样放到纸拖中烤,也可以直接把番薯对半切开,把其中一半挖到另一半上面,此时番薯皮就相当于纸拖啦。

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