潮汕猪筋丸沙河粉汤

步骤1/8

食材：沙河粉。

步骤2/8

食材：潮汕猪筋丸。

步骤3/8

将洗净的沙河粉放入炒锅中，倒入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，煮3分钟，捞起，过冷河，捞起，沥干。

步骤4/8

将洗净的猪筋丸放入汤锅中，加入适量的清水，放入沙河粉，盖锅盖，大火煮滚。

步骤5/8

放入适量的冬菜。

步骤6/8

加入适量的鸡粉。

步骤7/8

倒入适量的粟米油。

步骤8/8

盖锅盖，大火煮滚后， 即可关火。