冬天来了,早上来一碗杂粮粥,配上麦糊烧,吃完让胃暖暖的,保持好心情,开始一天的工作。
把火腿肠切成小丁
葱切成末
鸡蛋两个
把所有材料加面粉,搅拌成面糊,稀一点,摊的时候就会薄一些。
油锅放少许油,7层热的时候下锅,晃成一个小圆饼,变色后翻面就OK了。油千万不要多放,锅里晃一下就好,多余的倒出来。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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