一次在网上看见分子料理觉得很好玩,于是就买了原料回来玩,我这人太懒了,买了有快一年了,今天就拿来做个鱼子试验,过程真是和做实验一样好玩,无论食用和用来装点菜肴都蛮不错的。
准备好材料,将海藻胶加入苹果味饮料中,钙加入纯净水搅拌均匀。
将番茄用V型刻刀打开并掏空。
用针管吸取苹果汁一点一点滴入钙水中。
滴完后捞出在清水里泡片刻即可。
装入番茄盅即可。
香葱干烧鱼子材料:熟鱼子1份,姜5-6片,葱2两(80克)调味料:水约1/2杯,
可能由于情绪兴奋、暂时性精神紧张或时差所引起,如重大节日、聚会、会议、考试、跨时
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