最近老有友友们问我，为什么不喜欢面食。其实，我只是比较懒，觉得最面食会很麻烦。再有，我的面食只停留在低级水平。比较无奈。但是不知道怎么了，忽然想吃炒面。尽我最大的能力，满足自己的胃吧。。。希望友友们会喜欢~给我鼓励吧~
刀切面，1块5的，二人份。煮8分熟，冲凉至不粘稠。不能偷懒，不然炒面的时候会粘锅。
配菜。可以根据个人喜好换成别的。但是我觉得这经典三样比较赞~但是西红柿得选用成熟的。
炒肉丝和青菜~要多些油，炒面干干的会没有食欲的。
加入切面。放入调料和酱油，不停的翻炒。觉得有比较少的话就在放入一些，小心粘锅。
OK~装盘开吃咯。。。。。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
