好久没有吃到西红柿鸡蛋面了,想当年和女朋友经常去吃,每次都是我吃所有的辣椒,女朋友吃所有的鸡蛋,很简单,很开心,突然想女朋友了,就想做这道面寄托对女朋友的思念
锅里烧开水,将面条放里面煮熟,捞出用凉水冲面条30秒.
步骤2/5西红柿,青椒,蒜洗干净切好备用。
步骤3/5打两个鸡蛋放碗里,搅拌均匀,搅拌时里面放一点食盐备用。
步骤4/5锅里放少许油,油热后把打好的鸡蛋放里面炒,七分熟后铲出。
步骤5/5锅里再倒入适量油,油热后放入切好的蒜,出蒜味后放入切好的西红柿和青椒翻炒,等西红柿五分熟时放入鸡蛋翻炒1分钟左右,此时放入面条继续翻炒,半分钟左右盛出即可食用
简单,温暖
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