青尖椒切角,姜、蒜切末、辣椒干剪段备用。
田螺剪去尾巴,(一般在市场上都能买到剪好的田螺)洗净备用。
田螺飞水捞干。
烧油锅炒香备好的配料。
倒入田螺,调入调料炒出香味。
加入适量的开水,焖煮收汁即可。
后来,泮塘一个叫李细苏农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味,于
众所周知,田螺是生活中水产物,因此会有大量的寄生虫,尤其是如果所食用的田螺源自于
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