步骤1/5牛奶、淀粉和糖混合倒入锅中小火加热不断搅拌,慢慢粘稠后关火
步骤2/5倒入保鲜袋里入碗放入冰箱冷冻半小时
步骤3/5将面粉、水混合搅拌均匀
步骤4/5半小时后拿出冻好的牛奶切小块,放入面糊中,均匀沾上面糊
锅里倒油,烧热,放沾好面糊的冻牛奶,中火炸到表面金黄即可
中间过程图片没拍,以后补上
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
淀粉的种类勾芡用的淀粉,又叫做团粉是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有