那天我想做豆腐,找不到炸豆腐,只好找来沒炸过的豆腐,自己炸吧!想想又不想炸,怕太油,就想到用烤的方法,就试试看,一试之下就成功。好想跟各位份享一下,也许各位曾经都用过吧!
豆腐清洗一下。
用厨房纸巾把豆腐多余的水份吸干。
烤箱准备预热。
锡纸涂上一点油。
豆腐也涂上油,排放在锡纸上。
放进烤箱里烤。
烤到差不多的时后,翻转另外一边继续烤。
完成。
豆腐把水份吸干,豆腐、锡纸要涂油。烤箱要放一点水,烤出来的豆腐才不会干干。
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