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西红柿土豆炖牛腩

很有满足感的一道菜

游离与坚持
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工艺炖

步骤1/3

把土豆胡萝卜切小滚刀块
牛腩事先炖8成熟
步骤2/3

锅中放少许油,倒入西红柿块炒3分钟后,倒入8分熟的牛腩炒几分钟
然后倒一勺六月鲜酱油,加开水没过牛腩
汤开小火半小时后,根据牛腩软烂程度,如已经软烂,加入胡萝卜土豆,适量盐继续炖
步骤3/3

15分钟后根据胡萝卜和土豆成熟度及个人口感关火,或者继续炖到你想要的口感
即完成!