做泡芙剩了四个蛋白利用起来
分三次把糖加入蛋清中，打发至立起不会弯
烤箱预热170度，椰丝与玉米淀粉和低筋粉拌匀后放入蛋清糊中，拌匀，洗干净手，用手揉搓成1-2厘米的球，放入烤盘，中间留些间距
放入烤箱170度20-30分钟，请按照自家的实际情况看颜色掌握时间，我家烤箱温度偏低，我用了30分钟
特别喜欢椰子味的同学可以少放低粉多放椰丝，但是会太稀不易揉搓成球哦
选购白砂糖，要选择外观干燥松散、洁白、有光泽，平摊在白纸上不应看到明显的黑点，按
玉米淀粉的功效与作用有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化
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