浸发燕窝。
步骤2/4挑去绒毛
步骤3/4用清水煮溶冰糖。
步骤4/4把燕窝放进木瓜盅里撒上适量的枸杞红枣银耳,在将冰糖水趁热倒进木瓜炖盅内,加盖,隔水炖一个半小时即可。
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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