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这道菜做过两次都被同事哄抢光了,日子过的好了反而总是想起过去的日子,怀念的味道(*¯︶¯*)

蜜逗兔
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

韭菜 一斤、 棒子面 半斤、 鸡蛋 三只、 一勺、 料酒 两勺、 白胡椒 少许、 味精 少许、 酵母 半勺

糊饼的做法步骤

小窍门

棒子面要稀一些才可以烙成薄薄的饼,自家吃韭菜馅当然越厚越香啊,饼称在盖盖子前需在糊饼上中央戳几个眼儿,防止热气将糊饼中间顶起。加入生鸡蛋可以让熟后的韭菜粘牢不松散。

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