超爱吃鸡蛋的我,喜欢用鸡蛋做各种美味。西葫芦鸡蛋饼是早餐的很好选择。
材料准备
西葫芦擦成丝,加入鸡蛋,葱花,搅拌均匀。
加入盐,花椒粉,拌匀。
加入面粉拌匀。
少量加水,搅拌成面糊。水可以分2到3次加,搅拌成稀面糊即可。
拌好的面糊。
平底不粘锅,加少油加热,转小火,煎饼至两面成金黄色即可出锅。
*加水时要少量的加,每加一次要搅匀之后再加下一次。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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