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豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有植物肉之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用.
用香菇与豆腐做汤,加些海虾,味道确实非常好!

爱跳舞的老太14
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难度普通 口味咸鲜 工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

海虾 100克、 豆腐 1块、 香菇 100克、 适量、 适量、 适量、 鸡精 适量

香菇海虾豆腐汤的做法步骤

小窍门
1.豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
2.我用的是家里的熟虾。
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