步骤1/2鸡蛋手动打成蛋液,西红柿切成自己喜欢的形状,大葱切葱花备用。
步骤2/2锅内放底油,烧热爆香葱花,加入蛋液翻遍,炒至八成熟加入番茄继续翻炒,临出锅根据自己口味加入适量盐调味,翻炒片刻装盘即可!
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
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