温水沏开酵母,放入几滴油和一点盐
和面,稍软,放置大约一个小时
生菜、马苏里拉芝士、培根、腊肠、奶酪切小块,百吉福芝士片切小条;洋葱一部分切圈,一部分切末
擀皮,装盘前先往烤盘上涂抹一层油,把条状芝士铺在饼边一圈,卷起
涂上一层番茄酱
先铺一层奶酪,再洒上各种东西,最后再铺一层马苏里拉芝士
170度烤箱,放置最底层,烤三十分钟。出炉。
沏开酵母,温水可以用温牛奶代替。
番茄沙司的功效与作用番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,
洗浸奶酪确定奶酪的柔软度是很重要的,这也是选购洗浸奶酪的要诀,还须注意洗浸奶酪外
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