洋葱洗净切圈;
准备打散的蛋液;
把淀粉放碗里备用;
把面包屑放碗里备用;
洋葱圈撒上少许盐和胡椒粉拌匀;
先把洋葱圈放在淀粉里沾一下;
再把多余淀粉抖掉放在蛋液里沾一下;
最后再在面包屑里沾一下;
沾好的一盘洋葱圈;
放在油锅里小火炸至金黄即可。
能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低
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