吐司切块备用(如果有葡萄干或曼越莓干提前泡一下)
牛奶加糖放小锅内 放火上加热至白砂糖融化
放入黄油融化,关火,放至变凉成奶浆
鸡蛋打散,放入奶浆中搅拌均匀、过滤一次成布丁液
把吐司块放入烤碗中,加入滤好的布丁液,9分满
如果有葡萄干或曼越莓干的撒上
烤盘内放水,将烤碗放入烤盘的水中 ,放入烤箱,165度,30分钟
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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