先把蛋黄打散在牛奶里,再放入QQ糖
烧水,将搅拌好的牛奶鸡蛋QQ糖放在不锈钢容器里(这样受热快),将不锈钢器漂在水上,不停搅拌,水开后就关火,继续搅拌至QQ糖完全融化,过筛,到入准备好的容器里,放入冷冻室1个小时,再取出放进冷藏室,不超过一个小时就能吃了(也可直接放进冷藏室,但是这样时间久)
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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