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土豆丝饼

饿死了没东西吃就做了这个饼*^_^*

莉哇
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

土豆丝饼热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

土豆四五个、腊肉末适量、香菇末适量、鸡蛋适量、葱适量、面粉适量、姜片适量、料酒适量、盐适量、味精适量

土豆丝饼的做法步骤

步骤1/7

准备五大勺面粉少许葱末一个鸡蛋
步骤2/7

土豆切丝香菇切丝
步骤3/7

腊肉切末切两片姜
步骤4/7

把腊肉土豆丝香菇丝放入滚水汆一下
步骤5/7

把汆好的土豆丝香菇丝和腊肉末放入装有面粉的大碗里搅拌均匀加入适量料酒盐味精或者鸡粉
步骤6/7

把姜片放入热油中有香味就撩起
步骤7/7

把伴好的土豆丝放入油锅中炸炸至金黄就好

小窍门

土豆腊肉香菇要汆不然不容易熟*^_^*

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