步骤1/5土豆洗净切丝,越细越好。
步骤2/5切好的土豆丝放到盆里用水泡着。不用水泡会变色,炒的时候更容易粘锅。
步骤3/5油一定要烧热,大火,土豆丝进去边翻炒边放盐。
步骤4/5然后放葱花鸡精,就可以出锅了,不超过5分钟。
步骤5/5比西红柿炒鸡蛋还要简单的菜哦。
马铃薯含龙葵素(solanine),致毒成分为茄碱(c45h73o15n),又称
醋溜土豆丝味道咸中带酸,口感脆爽,是百姓饭桌上的常见菜肴,很受大家的欢迎,那么
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