妈妈不喜欢南瓜,但喜欢糯米,为了让妈妈能快乐的接受南瓜,我尝试把两者结合起来,效果不错哦,妈妈喜欢!
步骤1/5将南瓜切薄片后蒸熟(微波啥的也可,南瓜软烂即可)
步骤2/5将南瓜捣碎并与糯米粉及蜂蜜充分搅拌、混合
混合成可以捏成团的样子即可(不需揉成团),然后放入模具中,压实成型
制作好的南瓜糕放入凉蒸锅中,蒸制20分钟左右,美味又健康的南瓜糕就做好啦!快和家人一起开动吧!
搞定!
1.不需要加水或其他液体哦,否则蒸的时候容易塌掉,影响美观2.可根据喜好添加坚果、果干等,也可做成薄饼,用锅煎熟,味道更好!不过,喜欢清淡或健康一点的,还是蒸的比较好(*ˉ︶ˉ*)
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