胡萝卜一根,洗净,去皮;去皮的胡萝卜,切成丝。
大米半碗,淘洗干净,事先浸泡。
锅中放水,先入大米,再把胡萝卜丝放在上面,开火煮。
水开后,转小火,让它慢慢地熬呀熬,直至大米开花,粥粘稠。
加糖或者蜂蜜调味。
稻米中氨基酸的组成比较全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐还是
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
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