这是一道中西合壁的焗饭,前半段传统扬州炒饭做饭,后半段西式焗饭,味道棒极!
准备材料,主副料切粒备用
香肠下锅爆香,入青椒玉米后,倒入米饭翻炒
倒入蛋液,米饭包裏上蛋汁
盛出,到这步扬州炒饭己做好
铺上刨好的芝士丝
烤箱6到8分钟
烤好出炉,可用微波炉代替烤箱
看拉丝效果,芝士用马苏里拉奶酪效果最好!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有