黄皮果是我的最爱,今天台风把家里的果子刮下来了,难得的丰收给台风给毁了,面对心爱的果果不能一下子吃完,突然想到可以腌制蜜糖黄皮,台风而休假的日子因此忙碌起来......
果果一粒一粒掰下来,挑选好的果果。
用清水洗干净,至少四遍哦!破的的也可以
放在锅锅里隔水蒸十五分钟,果果会冒泡泡,核会自己蹦出来,看着很开心!
从锅里拿出,放凉15分钟,用手去干净所有核核
把冰糖弄碎,一层果果,一层糖!
顶部要糖厚些,然后盖上盖盖,一个月后可以解解嘴馋了......
手手和器皿都不能有油和腥哦!
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