吃过香港的珍尼曲奇，一试难忘！决定自已动手，寻找最接近的配方
步骤1/6黄油室温软化后打发
步骤2/6糖粉加入黄油中打至蓬松，加入鸡蛋和香草精打搅拌均匀
步骤3/6最后，低粉和玉米淀粉过筛，加入黄油中拌均
步骤4/6这时，烤箱预热170度。用樱花嘴挤出花型烘烤20分钟出炉
咖啡味的加入十克咖啡粉代替低粉
与珍尼曲奇有几分像呢？？
黄油很重要，和面粉比例1：1
促进身体发育黄油富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免
黄油的选购好的黄油在室温下应该是密实平滑，没有气泡，没有鼓包，不粘，不易碎，无附
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