超简单brunch,但是简单又好吃。这个要是煎五成熟的荷包蛋,其实也很好吃,但是最近,还是吃全熟的吧,而且这样煎蛋,妈妈再也不用担心我把蛋给煎破了,哈哈~自己做的三明治,材料超实在,吃在嘴里超满足~~
材料都是现成的,超市均可以买到
切片面包可以挑选自己喜欢的口味
培根切丁
鸡蛋倒入碗里,打散,加点盐调味
步骤3/4锅中热油,倒入打好的鸡蛋,等鸡蛋略成型,加入培根肉丁。
步骤4/4按照一片面包,一片芝士,一片面包,一块培根蛋,夹好,用刀沿着面包对角线斜切一刀,方便入口,哈哈~
1.这回买的是熟的培根,还有那种需要煎一下的生培根,如果是生的培根,还是建议切碎点,容易跟鸡蛋一起煎熟,或者鸡蛋和培根分开煎,然后再夹进去。
2.可以放生菜和新鲜番茄,只是因为昨晚没买 ,所以没放,放了口感更丰富,也更健康~
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