水煮虾

步骤1/3锅里放入适量的水，葱（整棵的），姜，料酒，适量的盐大火烧开

步骤2/3将洗净的虾倒入烧开的锅中，大火再次烧开后，捞出摆盘，这时候的虾肉很嫩，时间长了就变老了。（造型任意摆）

步骤3/3将摆好盘的虾淋上生抽，一点香油。撒上切好的葱花即可