四月是出草莓的季节,闲暇时在家自制草莓酱美味而环保!
草莓一定要用淡盐水泡上十来分钟
将其切成两半
用细白糖将草莓腌24小时
鲜美的草莓汁
放进不锈钢锅里煮,最好不用铁锅
中途加柠檬汁
小火慢熬,直至汤汁浓稠!
装进密封罐里,放入冰箱冷藏,用来沾吐司、做蛋糕卷都不错哦!
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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