西红柿豆腐汤

步骤1/4西红柿切小块。豆腐切成小丁。

步骤2/4锅中放油，待油热下葱花爆香，将切好的西红柿倒入锅中翻炒，炒至西红柿完全变软，加1/2盐，翻炒两下倒入温水

步骤3/4将切好的豆腐丁倒入，盖锅盖煮开。改小火再煮2分钟

步骤4/4围锅边将水淀粉打入，轻轻搅动一下。关火。出锅前加一点香菜末和香油即可。