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香蕉煎饼

熊熊的宝
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难度简单

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香蕉煎饼热量：507 千卡

脂肪：14.21克
蛋白质：30.67克
碳水化合物：66.62克

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食材主料/辅料

中筋面粉 100克、鸡蛋 1个、牛奶 220毫升、黄油 20克、白糖 25克、泡打粉 2克、香蕉适量、果酱适量

香蕉煎饼的做法步骤

步骤1/8

牛奶温热备用
步骤2/8

把面粉筛入牛奶里
步骤3/8

加入糖、鸡蛋、黄油和泡打粉
步骤4/8

搅拌成均匀的面糊
步骤5/8

平底锅刷入少许黄油
步骤6/8

中小火加热平底锅，舀适量面糊在锅中
步骤7/8

中间放入一片香蕉片
步骤8/8

一面金黄后，翻面煎至金黄即可
吃的时候撒上糖粉和果酱更美味哦

小窍门

1.牛奶加热至30-40度，以便更好的稀释面糊
2.黄油室温软化即可
3.少量泡打粉的加入，可以增加煎饼的蓬松感
4.热锅刷少量黄油，中小火煎至两面金黄
5.吃的时候撒上糖粉和果酱，味道更棒哦

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