#贴心午餐#【酸辣肥牛金针菇】金针菇洗干净,焯一下捞起;爆香青椒、小米椒、姜、蒜;加入辣椒酱,炒出香辣味;倒入高汤,调入陈醋、料酒、鱼露和白胡椒粉,大火煮开;锅中留有煮好的酸辣汤,放肥牛片煮至变色,即可捞出;将煮好的肥牛片倒在金针菇上即可。
想要火烧小米辣好吃,第一关就是原材料,我们应该挑选成熟的云南红色小米辣,个头不能
肥牛的功效与作用补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿;治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积
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