先将排骨洗净抄水
调料:蒜米 姜
倒如排骨翻朝意义下再加入蒜米姜,避免糊掉
翻炒一阵后放入生抽,盐调味。。。后放适量老抽给排骨调色
放如与排骨平行的米醋焖炒5分钟
倒入适量白糖调味。。收汁!
成! 很入味捏!
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