番薯蒸透,取出剥皮。
放入碗中捣成薯泥。
芝士片卷起,切成均匀的小块。
拿一小块薯泥放在掌心,用另一只手压成饼,将芝士块包进去,揉圆。
做成的薯球。
薯球刷油,放入烤盘。
烤10分钟出炉。
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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