步骤1/5把鸡蛋,油,糖混合
步骤2/5面粉,小苏打,泡打粉混合后过筛,加入核桃仁
步骤3/5然后倒入鸡蛋液里,和成面团
步骤4/5取一小块搓成团,按扁,放入铺好锡纸的烤盘里
烤箱预热5分钟,160度烤25分钟即可
多放些油,会比较酥
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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