干贝菌菇海鲜汤

步骤1/5

先将干贝洗净，热水浸半小时，然后撕成丝，鱿鱼洗净切十字花刀。

步骤2/5

锅加水烧开加入料酒将鱿鱼出水成鱿鱼卷。

步骤3/5

菌菇洗净备用。

步骤4/5

冬瓜切片备用。

步骤5/5

上汤煲开后加入冬瓜煲5分钟，再加入所有用料煮沸5分钟加盐便成。