步骤1/7火腿，蘑菇，洋葱切丁备用
步骤2/7在锅里放一点点橄榄油，把火腿放下去爆香
步骤3/7加入香菇和洋葱和玉米粒闷炒
步骤4/7把饭放下去炒散
步骤5/7重点：在锅子中央拨出一块空地，放番茄酱，用筷子把番茄酱独自翻炒一下让香味出来，再和饭拌在一起
步骤6/7放入一小块淡奶油翻炒，把炒饭成盘
步骤7/7把鸡蛋打散，倒入只放一点点橄榄油的平底锅，不等它凝结就不断翻定直到成为omlette那种形状，放在炒饭上面就好
关键是放番茄酱的方法（一定要先炒香再和饭结合！）。另外蛋包很容易失败，但即使没有蛋包，作为日式炒饭本身也很好吃
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