木瓜去皮去籽,
步骤2/9吉利丁片用适量清水泡软;
牛奶加细砂糖小火加热至80度左右,搅拌使糖溶化;
将泡软的吉利丁片放入,搅拌使其溶化后关火;
一半切块和淡奶油一起放入搅拌机中搅拌成泥,一半切丁待用;
将木瓜泥倒入稍冷却的牛奶中
混合,
再将木瓜丁加入,混合均匀;
倒入杯中,放入冰箱冷藏至凝固即可.
冷藏完毕把布丁扣出来,完成摇摇乐布丁原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶做法:将
它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造
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