菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

此汤香浓味美,润肺养颜,非常有益

狗窝
11424人浏览 / 679人收藏
难度普通 口味其它口味 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

乌鸡 适量、 海底椰 适量、 南北杏 适量、 淮山 适量、 红枣 适量、 适量

海底椰煲乌鸡的做法步骤

小窍门
网摘 海底椰的功效:
海底椰是广东汤料中常见的一种配料,有干湿两种.
原产非洲,以清燥热、止咳功效显著而闻名,且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物.海底椰在商品上根据产地有非洲海底椰和泰国海底椰之分,市面上购买得到的只是后者.
因为是外来品种,在中国传统的中草药文献中几乎没有它的资料,《本草纲目》中都毫无踪影.
对海底椰名字的来源,还有一种说法是,在还没有发现塞舌尔群岛前,东南亚有人在海边捡到大实椰子,以为是海底的植物果实,加上它与当地的椰子有不少相同之处,所以称之为海底椰子.
乌鸡营养丰富,既补气,补血,营养全面,是进补佳品。
此汤香浓味美,润喉润肺,非常有益.
菜谱分类 >>
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有