菠萝炒饭

步骤1/12

大大的菠萝；

步骤2/12

菠萝肉用淡盐水泡10分钟捞起；青红菜椒洗干净切小块；洋葱切粒；香肠切小块，玉米粒洗干净沥干水分；

步骤3/12

鸡蛋加一点水打散，炒熟后用铲子弄散；

步骤4/12

热油锅，爆香洋葱；

步骤5/12

加入香肠，边煎边炒1分钟；

步骤6/12

加入玉米粒，边炒边洒下一点点水，炒至干水；

步骤7/12

加入煎好的鸡蛋翻炒均匀；

步骤8/12

加入青红椒粒，放一点点的盐调味，翻炒几下（如果你平时用的蚝油够咸的话可以不放盐也就够味了，盐一定不要放多）；

步骤9/12

倒进米饭，翻炒均匀；

步骤10/12

加入2汤匙的蚝油翻炒均匀，加入菠萝，把全部材料翻炒均匀就可以关火啦；

步骤11/12

用挖空的菠萝做碗，装上一碗，色香味俱全的菠萝饭好了；

步骤12/12

看看特写，五颜六色，好看又好吃。