馅料做法参照《冬菇黑木耳虾米饺》。
云吞皮放上馅料包成自己喜欢的形状,放进沸水中煮熟装起
步骤3/4热锅落油盐,溅适量清水,把泡虾米的水也倒进去一同煮沸,落葱花关火,鲜汤就煮好了。
步骤4/4碗里装上云吞,浇上鲜汤即可吃用。
配方:荸荠100克猪瘦肉50克面粉200克姜5克葱5克酱油10克盐5克生粉20克
云吞营养价值拥有丰富的蛋白质等营养元素。云吞制作窍门大云吞皮子,将肉馅放中间,在
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