甜品雪媚娘

步骤1/16将50克糯米粉、15克玉米粉、20克白糖混合搅拌均匀

步骤2/16将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

步骤3/16将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

步骤4/16将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

步骤5/16将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

步骤6/16蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

步骤7/16另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

步骤8/16鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

步骤9/16将水果切成小丁

步骤10/16案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

步骤11/16取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

步骤12/16戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

步骤13/16再放入切好的水果丁

步骤14/16上面再铺一层奶油

步骤15/16将面皮包裹好，捏紧收口

步骤16/16

最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了