干黄酱用啤酒慢慢调成稀的酱汁
香菇洗净,切末,花生压成粗粒锅中放油,下肉末炒香
倒入剩下的啤酒,炒匀放入香菇翻炒
再放入调好的酱汁,炒出酱香味出锅时撒入花生粒即可
汤锅中加水,烧开后,放入面条煮熟,捞出过凉水,碗中放入面条、黄瓜丝啤酒香菇酱即可食用
酱汁一定要炒出酱香味
拿起瓶子好好研究了一下配料表,除了一些添加成分外,主料很简单,除了豆豉我们这边不
香菇酱的制作方法原料香菇一斤洋葱半个生抽两勺豆豉油辣椒一勺盐适量鸡精适量葱姜适量
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有