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家里有个青春期的孩子,作为家长的我们不仅要了解他们生长发育的各种需求,还要掌握青春期适合的各种菜肴,还要想着如何去搭配、怎样更美味。
今天我向大家推荐这道【美味鸡腐蛋卷】,不仅色泽鲜艳,而且营养十足。此菜含有多种矿物质及营养成分,具有清热利湿、促进肠壁蠕动的功效,对青少年脑部神经有营养保健作用。

小厨飘香
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难度普通 口味咸鲜 工艺调味 时间30分钟-1小时 厨具平底锅

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食材主料/辅料

鸡肉 50克、 豆腐 50克、 鸡蛋 2个、 青菜叶 10克、 5克、 味精 2克、 湿生粉 适量、 麻油 适量

鸡腐蛋卷的做法步骤

小窍门
1.煎蛋皮的时候一定注意要用小火,要厚薄均匀。
2.馅料中的蔬菜可以再变换一些,但要切碎,否则影响美观。
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