各种材料备齐,蘑菇用厨房纸巾打湿擦干净;
把准备好的材料切成3毫米左右的厚片,撒入适量盐、黑胡椒碎、玉米油拌匀;
家用小烤盘烧热,抹上玉米油把处理好的材料依次放入烤盘煎黄2面,吃前可搭配千岛酱。
1:蘑菇不要用水清洗浸泡,用湿纸巾擦净即可;2:不要用橄榄油烤,烟雾会比较大;3:千岛酱可以用其他个人喜欢的酱代替。
长期食用鲍鱼菇,有降低血压和胆固醇含量的功能,能防止血管硬化,它对肝炎,胃炎和十
看菌柄:先看表面的纤维,过粗代表其太老了,过细则代表太嫩而少了咬劲,熟度以七分熟
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