准备好原材料
薏米,红枣,桂圆肉,葡萄干,清洗干净,加水用果汁机绞碎。
搅好的原料连汁带渣倒入煲内,开大火煮。
煮的空挡把水果洗净切成合适的水果块,最好可以加一些草莓之类的水果,颜色可以更丰富,我这没有草莓,就加多一点苹果吧!
开锅之后要马上转小火,不然会溢锅,然后用勺子搅动一会,看看锅内的粥粘稠了就可以了。基本上开锅之后粥就粘稠了。
加入适量冰糖
冰糖搅化之后加入水果,关火,搅拌一下就可以。
最后的成品。少了点颜色,猕猴桃太少了,要是加点草莓就很漂亮了!
这个方法用来制作红豆粥之类的都可以哦。然后一定要开锅就关小火,不然就会溢出来,水果不要煮,会破坏水果的营养的。薏米有美白和祛湿的功能,红枣和桂圆,葡萄干补血。
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